Kokosmakroner (ca. 20 stk.)
Ingredienser:
125 g. sukker
250 g. kokosmel
4 æggehvider
100 g. mørk tempereret chokolade
Fremgangsmåde:
Kokosmel og sukker blandes sammen i en skål kom æggehviderne
i til det bliver en jævn masse. Form små toppe af massen og kom dem på en
bageplade med bagepapir. Bag dem ved 165 grader i 5-10 minutter. Hold godt øje
med dem, de skal være gyldne. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle ned. Smelt chokoladen
og pensle det i bunden af dem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar