Kokosmakroner

Kokosmakroner (ca. 20 stk.)

Ingredienser:

125 g. sukker

250 g. kokosmel

4 æggehvider

100 g. mørk tempereret chokolade

Fremgangsmåde:

Kokosmel og sukker blandes sammen i en skål kom æggehviderne i til det bliver en jævn masse. Form små toppe af massen og kom dem på en bageplade med bagepapir. Bag dem ved 165 grader i 5-10 minutter. Hold godt øje med dem, de skal være gyldne. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle ned. Smelt chokoladen og pensle det i bunden af dem. 

Julekyssekager

Julekyssekager  

Du skal bruge:

-          2 æggehveder

-          120 g. sukker

-          ½ spsk. Engelsk lakrids

-          2 SPSK Jordbærkrymmel

Fremgangsmåde:

1.       Pisk æggene og sukker sammen, til det bliver tykt

2.       Fordel massen i to portioner

3.       Bland engelsk lakrids i den ene portion og jordbærkrymmel i den anden

4.       Tag en sprøjtepose og kom den ene portion i og lav dem forsigtig på en bradepande med bagepapir på, gør det samme med en anden

5.       Tænd ovnen 120 grader og bag dem i ca. ½ time afhængig af din ovn.

6.       Tag dem ud og hvis du kan tage dem af uden de hænger fast så er de færdige, lad dem køle og så kan du spise dem ligesom kyssekager.

Tip: du kan bruge mange andre smage som vaniljepulver eller hvad du lige synes smager godt. 

(Billede kommer senere)

Slip af med sukkertrangen

Har du prøvet at komme af med sukkertrangen uden det lykkes, så kommer der her 4 gode råd til når den svære tid er der.

1.       Undgå sukkeret

Det er meget vigtigt at du ikke spiser slik og søde sager, da det bare vil øge din sukkertrang, men drik i stedet en masse vand.

2.       Spis mellemmåltider

Husk at tage noget at spise ind imellem de store måltider, så du kan klare hele dagen og det er med til at holde så du ikke bliver lækkersulten. Her kan du for eksempel spise frugt, nødder eller gulerødder.

3.       Dyrk motion

Kom ud i det gode vejr, gå en tur med familien eller tag en tur i fitness. Det gør at du ikke sidder derhjemme og tænker på alt det usunde.

4.       Lav din egen mad

Du skal ikke købe færdigretter eller take-away det er med til at øge sukkertrangen, i stedet skal du lave din egen mad fra bunden, så ved du præcis hvad der er i den.

Husk der er mange ting som er med til at gøre en lille forskel og hvis man gør de ting, så hjælper du både dig selv og din krop.